最後更新時間：2025-02-22

撰寫人：MEOWTRIP 旅喵 編輯部

 

日本擁有獨特的飲酒文化，無論是傳統居酒屋（いざかや）、高級酒吧，還是深夜的小酒館，都能感受到濃厚的社交氛圍。不過，身處異地，了解基本禮儀與安全措施能讓你喝得開心、玩得安心，避免不必要的麻煩。

 

日本居酒屋禮儀指南

1. 先來一杯「乾杯！」

在日本，與朋友或同事聚會時，通常會等所有人的飲料上桌後一起「乾杯！（かんぱい！）」。這是基本的社交禮儀，請勿搶先飲用，以示尊重。

2. 避免自己倒酒

在居酒屋或正式場合，通常不會自己給自己倒酒，而是由同桌的人互相服務。如果看到朋友的杯子快空了，可以幫忙倒酒，對方通常也會回敬你。

3. 服務費與「お通し」文化

許多居酒屋在點餐前會自動提供一盤小菜（お通し），這相當於入場費，無法拒絕或退費。此外，有些店家會加收服務費，結帳時請留意帳單明細。

4. 避免大聲喧嘩與打擾他人

即使在歡樂的氣氛中，日本人仍注重禮貌與秩序。建議保持適當音量，避免影響其他客人，特別是在小型居酒屋或傳統和式店家內。

 

避免醉酒後的麻煩

1. 控制飲酒量，避免「一氣喝乾」

部分場合可能有人鼓勵「一氣喝乾」（イッキ飲み），但這可能導致快速醉倒，甚至影響健康。建議適量飲酒，根據自己的節奏飲用，不必勉強迎合他人。

2. 小心陌生人邀請與過度熱情

在酒吧或夜店，可能會遇到熱情搭訕的人，部分情況下可能涉及灌酒或高額消費陷阱。如果不熟悉對方，建議保持警惕，避免接受來路不明的飲料或邀約。

3. 確保安全返回住宿地點

  • 提前確認末班車時間，確保能順利搭乘地鐵或巴士返回飯店。
  • 若錯過末班車，可使用 計程車、Uber 或 Didi。
  • 避免酒後在街頭逗留，確保自身安全。

4. 小心「過度收費」的酒吧與俱樂部

部分夜店或酒吧可能會收取隱藏費用，例如高額低消、強制點酒或「計時制」費用。建議：

  • 進店前確認價目表與消費方式，避免意外高額費用。
  • 選擇評價良好的店家，避免遭遇詐騙或惡意收費。

 

居酒屋禮儀與安全小結

  • 遵守飲酒禮儀：等所有人飲料到齊再乾杯，不要自己倒酒。
  • 尊重當地文化：接受「お通し」，避免大聲喧嘩。
  • 保持警覺：避免過量飲酒，不接受陌生人的飲料或邀約。
  • 確保安全回程：提前確認交通方式，避免深夜滯留街頭。
  • 防範高額消費：確認價目表，選擇評價良好的店家。

掌握這些基本禮儀與安全對策，能讓你的居酒屋體驗更愉快、安全無憂！

 

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